| 16 februari 2012 | ||
| 20:00 | tot | 22:30 |
Stadslandbouw, geveltuin, eetbare stad, de moderne samenleving kan niet meer zonder. Er groeit een nieuwe economie, de stadbewoner leert weer voor zichzelf zorgen. Buurten en wijken gaan voedsel verbouwen, energie besparen en energie opwekken, regenwater opvangen en gebruiken en nog veel meer. Afval bestaat niet, hergebruik is een must. Permacultuur levert de onderbouwing voor het nieuwe denken en het nieuwe doen dat hiervoor nodig is.
Marion Dortangs, voedseltechnoloog en geschoold in permacultuur, legt in haar lezing uit wat de uitgangspunten zijn. Permacultuur is een ontwerpsysteem waarmee je aan hand van basisregels een duurzame samenleving kunt ontwerpen. Daar is onder andere de Transition Town beweging uit voortgekomen. 
Na de algemene inleiding geeft zij voorbeelden van permacultuur-technieken die je toe kunt passen om in je eigen tuin voedsel te kweken. Eetbare planten die minder bekend zijn, worden voor het voetlicht gehaald.
De film Permacultuur in Nederland geeft uitleg over de kenmerken van permacultuur. Diverse voorbeeldtuinen en tuinderijen komen voorbij, zoals Hof van Twello in Deventer en Nieuwe Ronde in Wageningen. Bovendien is er aandacht voor zorgvuldig omgaan met energie, water, natuur en materialen, want permacultuur gaat niet alleen over voedsel, maar over het samengaan van mens, natuur en aarde in evenwicht met elkaar.
Anne Nicolai en Hans Kerkhoff van IVN Zuid Kennemerland hebben samen met een IVN-werkgroep een plan ontwikkeld voor Haarlem om meer natuur in de stad te brengen. Buurtbewoners worden actiever betrokken bij het rijker en diverser maken van groenstroken, bermen, wallen, tuinen kortom alle plekken waar iets wil groeien. IVN lanceert dit plan onder de naam Groen Voor Iedereen. Als slot van de filmavond wordt dit plan kort geïntroduceerd.
Wanneer
Donderdag 16 februari 2012
Inloop: vanaf 19.30
Programma: 20.00 – 22.00 uur
Napraten: 22.00 – 22.30 uur
Waar
Mondiaal Centrum Haarlem, Lange Herenvest 122
Kosten
Toegang: € 3,00, inclusief koffie of thee
